日本温泉之国，感受“汤”文化

编者按
 
  日本是世界著名的多火山和地震的国家，素称“火山之国”。滚烫的岩浆将日本变成了一个拥有数千所温泉的温泉大国。日本人民则在此基础之上将上天赐予的恩惠发展成了巨大的财富，形成了温泉文化，推动了日本的经济发展。

一、日本的温泉历史

日本的温泉规模发展至今从南到北有 2600 多座温泉，75000 多家温泉旅馆，温泉旅游行业十分发达。最早源于绳纹时代，用于人们消除疲劳及相互交流的一种朴素生活方式，后至奈良时代到平安时代，人们发现温泉对抵抗严寒、治疗疾病都很有效果，温泉主要集中于寺院，用于盛行佛教活动中，到明治开国后，医疗水平的发展。促使温泉走向旅游化，《温泉法》的颁布使日本温泉走向重视温泉旅游产业及资源保护开发的特色发展道路。

二、日本的温泉文化

日本的温泉文化是日本生活文化的一部分，由“汤治”发展而来的轻松且多样化的温泉利用形式作为一种社会习惯被传承了下来，遍布在日本各地、泉质多样的温泉成为了促进人们生活和交流的一个平台，有其独特的地方文化和传统风俗。

1.日本温泉的宗教文化

温泉和日本的宗教文化有着很深的联系，传说起初温泉能够治疗疾病的功效便是由一名僧人发现的，而且在公元 8 世纪，当时的日本人在虔诚礼佛之前都会沐浴净身，清洗身上的污垢，洗涤灵魂，用以表达对神的敬仰和感谢，因此人们对于温泉有一种崇拜的心理。由于历史上很多著名的温泉都是由僧侣发现的，所以许多温泉地都带上了宗教的色彩，许多有关温泉的神话传说也多与神明相关，所以温泉文化有着浓重的宗教色彩。

2.日本温泉的饮茶文化

日本人喜好茶道，温泉泡茶是日本茶道的一个重要组成部分，一杯好茶主要包含三个方面，水，茶叶以及沏茶人的功夫，而这三者中又以“水”是最为重要的。中国的茶圣陆羽在《茶经》中曾指出“其水，用山水上，江水中，井水下”。其中山水便指的泉水，以温泉水为佳，水质软，清澈甘甜。用温泉水泡出来的茶汤色明亮，不掩盖茶叶的清香，色、香、味。茶道是一种东方文化，也是修身养性的一种方式。

3.日本温泉的景观文化

日本的景观文化和宗教紧紧相关，也与日本人一直追求的天人合一的境界相关。所以日本的景观文化模仿精练了日本庭院的元素，由始至终贯穿了日本园林“枯山水”的已经表达，在有限的空间内描绘出了广袤的大自然，没有盲目过度的开、破坏生态文明，这一点值得世界各国的人学习参考。

日本列岛多温泉是自然的一大恩惠，日本温泉不仅遍布日本全国，且泉质种类繁多，加之日本温泉旅馆所独具的日式传统文化和建筑特色，使日本温泉在日本旅游中占据了极为重要的地位，孕育了独具特色的“汤”文化。